La Tarda de Catalunya Ràdio nos visita.
- Confiteria Padreny
- 30 mar
- 1 Min. de lectura
El programa La Tarda de Catalunya Ràdio, dirigido por Francesc Garriga, ha visitado la histórica Confiteria Padreny de Reus. Durante su estancia, se ha hablado ampliamente de las tradicionales Monas de Pascua: desde las recetas más clásicas hasta las elaboraciones artesanas que mantienen vivo este dulce tan arraigado en la cultura catalana.
También se ha puesto en valor la historia bicentenaria de la pastelería, lo que la convierte en una de las más antiguas de Cataluña y un referente del sector.
Uno de los momentos más destacados ha sido la presentación de una Mona muy especial dedicada a Antoni Gaudí, creada en colaboración con el escultor Serramià. La recaudación obtenida con su venta se destinará íntegramente a colaborar en la construcción de un monumento dedicado a Gaudí, combinando así tradición, arte y compromiso cultural.
La Pascua y Padreny.
Comentarios