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Mira aquí que es el BOLADO…

 

Bienvenidos al mundo refrescante de los Bolados de Confitería Padreny de Reus, un dulce que se convierte en un refresco tradicional centenario que ha sido recuperado con pasión y dedicación para ofreceros una experiencia única y revitalizante.

La elaboración de los Bolados de Confitería Padreny de Reus es toda una artesanía que hemos recuperado. Se empieza con la preparación de una mezcla de azúcar con agua a una temperatura de 135 °C, momento en que se retira del fuego, se añaden dos cucharadas de glaseado con azúcar y claras de huevo, se tiene que trabajar con rapidez, con una pieza de madera conocida como "escaleta”, se extiende el azúcar caliente que está tomando forma de Bolado antes de que se enfríe y solidifique completamente.

Pero la magia de los Bolados no se acaba aquí y se transforma en una bebida tradicional ideal para los días de verano, puesto que no solo os refrescará, sino que también os proporcionará una fuente de energía natural. EL agua fresca utilizada en su preparación es una fuente natural de hidratación y junto con el aroma de unas rodajas de limón, os dará la vitalidad necesaria para hacer frente a los días más calurosos.

Así que cuando busquéis una bebida refrescante y cargada de historia, no busquéis más: los Bolados de Confitería Padreny de Reus son la respuesta. Os invitamos a vivir una experiencia gustativa única, que os llevará a un viaje en el tiempo mientras os relajáis con cada trago de esta bebida tradicional y revitalizante. Preparaos para descubrir la magia de los Bolados y su capacidad para refrescaros y daros vigor en los días de verano de la forma más natural.

Bolado

2,50 €Precio
  • Azucar, glasa, clara de huevo.

  • Huevo.

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