La Coca de huevo de Reus es un postre típico del Jueves Lardero, pero no te dejes engañar, se puede degustar cualquier día del año!. Esta deliciosa coca está hecha con ingredientes frescos y de calidad como huevos, harina, azúcar, manteca. El nombre "Coca de huevo" no se debe al hecho que la masa lleve huevos (que también lo hace), sino porque se añade una mezcla de huevo y azúcar por encima, que cuaja al horno durante los últimos minutos de cocción. El resultado es una coca con una costra dorada y crujiente y una masa suave y ligera. Este postre es una delicia para los sentidos, el sabor y el aroma son inigualables. Si estás buscando un postre diferente y delicioso. No dudes en probar la Coca de huevo de Reus de la Confitería Padreny. ¡No te decepcionará!.