Confitería Padreny próximamente en "Aquí La Terra" en 2 CAT
- Confiteria Padreny

- hace 5 horas
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El programa de televisión "Aquí la Terra" de 2CAT ha visitado nuestro obrador para grabar cómo elaboramos las galletas Rosa de Reus. Durante el rodaje mostramos todo el proceso artesanal con el que preparamos estas galletas tan especiales.
La visita también se enmarca en la conmemoración del centenario de la muerte del ilustre hijo de Reus, el arquitecto Antoni Gaudí.
Una ocasión perfecta para dar a conocer nuestra tradición pastelera y el vínculo con la ciudad.
Durante la grabación, el equipo del programa pudo ver de cerca cada paso de la elaboración: desde la preparación de la masa, el formado de las galletas y su horneado, hasta el resultado final listo para degustar.
Fue una jornada muy especial en nuestro obrador, compartiendo nuestro trabajo diario y la pasión por la pastelería artesanal.
Con iniciativas como esta, queremos seguir poniendo en valor los productos tradicionales de Reus, mostrando cómo la tradición, la historia y la gastronomía local pueden ir de la mano.
Agradecemos al equipo del programa el interés por nuestro trabajo. Para nosotros ha sido un placer compartir una pequeña parte de nuestra historia y de nuestro día a día con todos los espectadores.
Una galleta con aire modernista.







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